Spotlight
- Dec 19 Fri 2014 11:21
2014 感恩節晚餐
- Dec 16 Tue 2014 23:29
烤多汁鮮嫩的火雞
每一年感恩節就是火雞要倒楣的日子
自己最後一次烤火雞應該是五、六年前的事情吧?!(還是更久?)
張桑的公司一到感恩節就會送員工火雞
每一次我都把火雞送給朋友,因為根據以往的經驗。。。
- Nov 30 Sun 2014 15:47
DIY四季門牌裝飾: All Seasons Door Decor
- Nov 17 Mon 2014 13:09
DIY澎澎氣泡塊: Bath Lush
- Nov 17 Mon 2014 08:18
DIY自製泡澡浴鹽:Bath Salt
我們家一直都有買瀉鹽(Epsom Salt)
因為老公的腰不是很好,身上的肌肉也一直都處在緊繃狀態
他常常沖過澡後,會再放一缸的熱水加瀉鹽來舒緩一下身上的肌肉
不過他一個人泡澡實在是太浪費了
- Nov 16 Sun 2014 23:29
布郎尼餅乾片:Brownie Barks
今年初突然在很多超市和大賣場看到布郎尼餅乾片的產品。
那包裝外看起來濃郁巧克力餅乾的相片,真的很難讓人抗拒。。。
我也沒多想,當時拿了一包就放進購物車中
一直到結帳時才發現這看似一大包,裡面其實有一大半是"空氣"包裝的Brownie Barks竟然要快$7美金!!!
- Oct 11 Sat 2014 02:25
陰屍路殭屍蛋糕製作過程
不知道什麼時候開始,在萬聖節的時候都會幫在高中參加學生會的女兒做蛋糕。她們學生會每一年也都會在萬聖節前開一個派對,大家打扮的奇形怪狀的,然後在那吃吃喝喝一節課。 我想這也是滿足自我的一種挑戰吧?! 通常我做的蛋糕都是小朋友可愛的居多,有時很想跳tone出來,做一些平常自己不會做的蛋糕。(當然,這種恐怖蛋糕還是要有人吃才不會浪費,有什麼比給一群高中生更適合的場合呢?)
去年想要挑戰我自己生平做的最高的立體蛋糕。既然要挑戰"恐怖",就決定用當紅的美國影集"殭屍路"裡面有代表性的斷手殭屍來作為主題。一旦決定主題後,就要上網開始搜尋很多資訊。不過當時很難找到有人做過類似的大型殭屍蛋糕的資料可以參考,最後只有靠自己的"猜測"來完成。
要做那麼高的蛋糕(3-4尺),裡面的支撐就不能用一般木條。一定要動用到我們家的"木工"來幫我做好"骨架"的部分。 只是沒想到用想的比較容易,當他把鐵條都鋸好固定在木頭版上後,我才發現這個蛋糕真的很大。光烤所需要填滿的蛋糕部分就花了我整整一天。奶油。。。翻糖等也是用了平常做蛋糕的好幾倍。。。 一直到把該準備的都準備好後,我都還沒把握自己做的出來還是做不出來。
不過。。。我還是完成了~ 自己很滿意! 也得到很多殭屍路迷的認可(因為自己沒那麼迷這部劇,所以很多細節都是問女兒和網路上查來的)