Helen's Lifestyle

從前年開始，我就美式派對時的Tablescape（桌飾）著迷。只要碰到是全家＂圍爐＂吃飯的節日，我的腦袋就在那轉啊轉的，想要把吃飯的整個氣氛和節日主題做一個結合。　不過要年年有變化，又要經濟實惠去買這些餐具和裝飾就要花點心思，總不能每次吃飯都買一套新的吧？所以難收的或是佔地方的，都儘量要買可以重複使用的設計。只要桌邊裝飾做一點變化，一樣能讓簡單的餐盤變得很季節化！

去年底的聖誕晚餐的桌飾我早在2012年聖誕節後就決定了。所以一過聖誕節，各大小百貨公司在聖誕清倉大減價時，我就開始準備一年後的party囉。　除外平常只要逛到家庭廚房用品的商店，都會特別去特價品區看看有沒有便宜可以檢。。。就這樣，一年下來像是螞蟻搬家一樣，一點一滴＂省省＂的買，才讓2013年的聖誕晚餐奢華版如願。重點是這整個桌飾（碗盤不算，因為家裡早就有了），我只花了不到$60美金，很多還可以在別的時候請客時再變化的使用。

其實我的想法很簡單。。。千辛萬苦煮的大餐，如果能讓吃飯的氣氛和裝飾也配合的話，除了菜會變得更美味外，來吃的客人也因為這特別的用餐經驗而更期待每一次的聚餐喔～^^

小孩桌也不馬虎喔～

當天的晚餐的菜單我用中英文各寫一份放在每個餐盤上，
讓來的客人都知道今天晚餐吃什麼
餐巾用漂亮的珠子綁起來，整個就變的好高貴　
（我綁餐巾的這著珠子圈，當初買的時候大特價8個$10^^)

那天全家分工合作準備食材，連我們家豪哥都親手準備了沙拉給大家吃
旁邊的葡萄聖誕樹是兩個姊姊準備的飯後水果

大部分主食還是以西餐為主。我們家平常都是吃中餐居多，
偶爾這樣吃西餐比較特別，大人小孩都有新鮮感。
但是。。。我發現我忘了幫我的美式濃湯和BBQ豬肋骨拍照了啦～

來我們家甜點一定少不了的。。。
當晚大家很捧場，巧克力蛋糕幾乎吃光光^^

那天晚上還特別調製了聖誕香格里水果酒喔～　超好喝的。。。
以後過節又多一個功課，就是要想調製什麼特別的甜酒來慶祝
fresh cranberry & rosemary white Sangria

吃飽喝足曲終人散後。。。
就要準備給聖誕老人的小點心（牛奶和餅乾）
因為我們家的小豪哥很期待聖誕老公公的禮物呢
當晚等他睡著後，我跟兩個姊姊就把禮物擺好，點心吃掉。。。
然後還做了聖誕老人來過的腳印在地上，
這小子第二天真的被我們騙的一愣一愣的。
當小孩真好。。。容易滿足。。。可以快樂的活在夢想的世界中。

就這樣節束了我們家2013年的聖誕晚餐。。。
2014年呢？　開始思考。。。