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超簡易的臻果醬巧克力餅乾  

好久沒放點心食譜了。。。
最近都忙著做別人要的點心和蛋糕,自己想要做的食譜"堆積如山"
今天是星期一
過了一個周末我們家豪哥回學校多多少少都有一點點BLUE
所以我在車上答應他回家後給他吃好吃的巧克力餅乾
他才咧著嘴笑
 
這個食譜很簡單
做出來的餅乾是那種外酥裏面軟的那一種
臻果醬的香味散發在嘴裏真的不錯吃
害我烤好都吃了好幾片
小S也等不及弟弟放學,也吃起來了(她最愛臻果醬啦)
 
媽媽們可以試試看喔
真的是一個超簡單又好吃的餅乾食譜
 
*******

(材料)
一杯
臻果醬,一杯中筋麵粉, 半杯糖, 一顆蛋
臻果醬我也沒量的很準啦。。。就兩大匙給它加進去)

(做法)
  1. 麵粉+糖 +蛋 攪拌均勻後加入臻果醬攪勻 (麵糰會一塊塊的,你也可以加一些杏仁顆粒進去)
  2. 用手把麵糰揉成一球一球的(約1/2"大小的球)放在烤盤上
  3. 用叉子壓扁後,烤箱預熱350度(F)烤約8分鐘放涼就可以了 (如果要硬一點就烤10分鐘,每家烤箱都有溫差,自己要稍調整一下)

*******


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上次帶我們家張小豪去Lowe's參加兒童木工的活動
當然啦。。。張桑要做的比較多,豪哥只是拿起榔頭敲兩下而以
不過就這樣已經讓他得意的不得了
他笑的很開心。。。
一笑"月兒彎彎"的招牌眼睛就出現了
 
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Helen 海倫 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • GC2014
  • Can't make this. Looks yummy. Jesse can't have tree nuts.
    Sure love your boy's smily moon eyes!
  • Oh no...no nuts...

    Helen 海倫 於 2014/01/12 04:21 回覆

  • 阿甘
  • I am a HUGE fan of Nutella! 這個我一定要做來吃吃看
  •  一定要試試看,很好吃喔

    Helen 海倫 於 2014/01/12 08:32 回覆

  • 阿甘
  • btw, 不用加發粉嗎?
  • 不用^^

    Helen 海倫 於 2014/01/12 08:32 回覆